Il nostro menĂą
Nel Tapas vi vizieremo con una cucina tradizionale locale e internazionale.
Oltre al variegato menĂą di pranzo con deliziosi piatti regionali, serviamo tutto il giorno diversi snack per i piccoli appetiti.
Tagliere Altoatesino / speck / salsiccia affumicata / formaggio di malga / cetrioli / rafano        Â
Chicken Egg Bowl / misticanza / rucola / pomodori / cetrioli / carote / edamame
Caprino Bowl / misticanza / rucola / pomodori / cetrioli / carote / edamame
Falafel Hummus Bowl / misticanza / rucola / pomodori / cetrioli / carote / edamame
Tagliolini crema di tartufo prosciutto crudo
Ravioli al farro e kamut ripieni di speck e formaggio di malga
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Tris di canederli rapa rossa / formaggio / ravioli agli spinaci
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Tagliatelle ragu di selvaggina
 Risotto di zucca formaggio di malga mela
Frittelle di patate con crauti
Mezze lune di patate e rapa rossa fatte in casa ripiene di mascarpone
Tandoori Chicken riso basmati verdure
Straccetti di vitello patate arrosto cipolla fritta insalata di crauti
Fette di canederli arrostiti con speck porro insalata di crauti
 Tacchino alla griglia patatine fritte o insalata di patate
Cotolette alla milanese patatine fritte o insalata di patate
Cordon Bleu patatine fritte o insalata di patate
